Kai Santokumesser Holz 18 cm natur Shun Nagare geschmiedet L 31,1 cm Klinge aus 72 Lagen Damaszenerstahl 61 HRC

Beschreibung

Das Santokumesser Shun Nagare von Kai eignet sich zum Schneiden und Teilen von großem Schnittgut, wie Kohl. Mit seiner breiten, beidseitig scharf geschliffenen Klinge lässt es sich beinah mühelos durch Ihr Schnittgut ziehen und hinterlässt dabei ein sauberes Schnittbild. Auch Fleisch und Fisch lassen sich mit diesem ausgewogenen Messer hervorragend zerkleinern.

• griffiges Santokumesser Shun Nagare
• mit breiter Klinge für voluminöses Schnittgut
• Geschnittenes lässt sich durch die großflächige Klingenform leicht in den Topf befördern
• Pakkaholz verleiht dem genieteten, ergonomisch geformten Griff seine Eleganz
• äußerst scharfe Klinge mit beidseitigem Schliff
• 72-Lagen-Damaszenerstahl aus VG-10 und VG-2
• Hände sind durch den Messerbart vor einem Abrutschen in die Klinge geschützt
• ausgewogenes Design macht die Messerführung leicht
• ein absoluter Hingucker für Ihre Küche
• nur von Hand reinigen
• 10 Jahre Herstellergarantie