Rolf Willy Privatkellerei
2023 Lemberger trocken "im Eichenfass gereift" 0,75 L - Rolf Willy
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Im Glas ein sattes Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bukett konzentrierte Aromen von Brombeere, Schwarzbeere, ein Hauch von Cassis; im Hintergrund Noten von Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentieren sich auch Pflaume und Kirsche sowie pfeffrige Anklänge. Geschmacklich gut strukturiert mit Schmelz und runden, weichen Tanninen. Ertragsreduziert auf ca. 80 kg pro ar und ca 6-8 Monate im großen Holzfass gereift.