Entrecote vom Bavarian Prime Almrind bei HONEST CATCH | 300 g

Beschreibung

Das Entrecôte, auch Rib-Eye genannt, von AlmOxx (https://honest-catch.com/collections/almoxx-fleisch stammt vom Bavarian Prime Almrind aus besonders tiergerechter und regionaler Zucht. Die Rinder wachsen mit viel Bewegung, Weidegang und Futter aus Gras und Almkräutern im idyllischen Voralpenland auf. Unser Entrecote wird mindestens 21 Tage am Knochen gereift, was ihm eine kernig-saftige Textur verleiht. Das leicht nussige Aroma des Dry-Aging-Prozesses macht jedes Stück zu einem wahren Genuss. Ein Muss für alle, die höchsten Genuss und Qualität schätzen!